不锈钢阀门通常应用于作业介质具有必定腐蚀性的场合。任何一种阀用资料，耐作业介质腐蚀的才能都是相对有限的，并受到许多要素的影响。如果在制造过程中选用的加工工艺与热处理工艺得当，进而确保这种资料的耐腐蚀功用。至于在浓度>98%的浓硝酸介质中，无论选用什么样的热处理工艺，这种钢材都不具有耐腐蚀功用。因而，在根据作业介质的性质来选用阀门资料时，必定一起研讨介质的浓度、温度以及资料的热处理工艺等诸要素对耐腐蚀功用的影响。
不锈钢阀门阀门是管路流体运送体系中操控部件，它是用来改动通路断面和介质活动方向，具有导流、截止、调理、节省、止回、分流或溢流卸压等功用。用于流体操控的阀门，从简略的截止阀到极为杂乱的自控体系中所用的各种阀门，其品种和规格繁多，阀门的公称通径从极微小的外表阀大至通径达10m的工业管路用阀。阀门可用于操控水、蒸汽、油品、气体、泥浆、各种腐蚀性介质、液态金属和放射性流体等各种类型流体的活动，阀门的作业压力可从0.0013MPa到1000MPa的超高压，作业温度从-269℃的超低温到1430℃的高温。阀门的操控可选用多种传动方法，如手动、电动、液动、气动、蜗轮、电磁动、电磁--液动、电--液动、气--液动、正齿轮、伞齿轮驱动等;可以在压力、温度或其它方式传感信号的作用下，按预订的要求动作，或许不依赖传感信号而进行简略的敞开或封闭，阀门依托驱动或主动组织使启闭件作升降、滑移、旋摆或反转运动，从而改动其流道面积的巨细以完成其操控功用。
